Có thể bạn thích công thức nàychay Cơm chiên giả
Mon chay : Cơm Chiên Giả
Vật liệu cho mon chay cơm chiên giả (1 khẩu phần)250 gram cơm
75 gram gừng thái sợi
2 muỗng canh dầu ô-liu
1 muỗng canh dầu mè
1 muỗng canh nước tương đậm
Sà-lách thái sợi và lá ngò (tùy thích), để trang hoàng
Thực hiện mon chay :nấu nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Cho gừng thái sợi vào, xào khoảng 3 phút hoặc cho đến khi tỏa mùi thơm.
Cho cơm vào một tô lớn. Cho 1 muỗng cà-phê dầu gừng, nước tương đậm vào, trộn thật đều.
Sang qua đĩa dùng và rắc gừng thái sợi trên mặt.
Trình bày với sà-lách thái sợi và lá ngò và dùng.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
